GUGUS KENDALI MUTU (GKM)

ABSTRAKSI

GKM adalah sejumlah karyawan dengan pekerjaan yang sejenis yang bertemu secara berkala untuk  membahas dan memecahkan masalah-masalah pekerjaan dan lingkungannya dengan tujuan untuk meningkatkan mutu usaha dengan menggunakan perangkat kendali mutu.

Dua asas pokok dalam GKM adalah asas pembangunan manusia dan dinamika kelompok dan kerjasama kelompok (Group Dynamic and Teamwork). Sedangkan 8 asas umum dalam GKM yaitu: informalitas, kesukarelaan, keterlibatan total, memadukan, belajar bersama secara berkesinambungan, kegunaan, keterbukaan, dan loyalitas pada organisasi.

GKM bisa dijadikan sebagai salah 1 alat untuk menunjang penerapan TQC, karena pada dasarnya GKM  juga berangkat dari suatu kelompok  karyawan yang memiliki semangat yang besar untuk menyelesaikan masalah-masalah yang dihadapi di lokasi kerjanya, sehingga bisa tercapai suatu perbaikan  (improvement).

Metode pemecahan masalah dalam GKM secara umum dikenal dengan menggunakan  tujuh (7) perangkat alat dan delapan (8) langkah pemecahan. Tujuh perangkat alat dalam GKM adalah: Stratifikasi, Lembar Periksa, Diagram  Pareto, Diagram Ishikawa(Fish Bone Chart), Peta Kendali, Histogram, dan Diagram tebar. Sementara 8 langkah pemecahan dalam  GKM  yaitu:  menentukan tema masalah, menyajikan fakta dan data, menentukan penyebab, merencanakan perbaikan, melaksanakan perbaikan, memeriksa hasil perbaikan, standarisasi dan merencanakan langkah selanjutnya.

HARGA: Rp. 15.000,-

DOWNLOAD

 

PESAN

MIKROBIOLOGI PANGAN

ABSTRAKSI

Mikrobiologi adalah suatu ilmu yang mempelajari makhluk hidup yang sangat kecil yang hanya dapat dilihat dengan menggunakan lensa pembesar atau mikroskop. Makhluk yang sangat kecil tersebut disebut mikroorganisme atau mikroba, dan ilmu yang mempelajari tentang mikroba yang sering ditemukan pada pangan disebut mikrobiologi pangan. Yang dimaksud dengan pangan di sini mencakup semua makanan, baik bahan baku pangan maupun yang sudah diolah.

Pertumbuhan mikroba pada pangan dapat menimbulkan berbagai perubahan, baik yang merugikan maupun yang menguntungkan. Mikroba yang merugikan misalnya yang menyebabkan kerusakan atau kebusukan pangan, dan yang sering menimbulkan penyakit atau keracunan pangan. Sedangkan mikroba yang menguntungkan adalah yang berperan dalam proses fermentasi pangan, misalnya dalam pembuatan tempe,oncom, kecap, tauco, tape, dll. Oleh sebab itu dengan mengetahui sifat-sifat mikroba pada pangan kita dapat mengatur kondisi sedemikian rupa sehingga pertumbuhan mikroba yang merugikan dapat dicegah, sedangkan mikroba yang menguntungkan dirangsang pertumbuhannya.

Mikroba terdapat dimana-mana, misalnya di dalam air, tanah, udara, tanaman, hewan, dan manusia. Oleh karena itu mikroba dapat masuk ke dalam pangan melalui berbagai cara, misalnya melalui air yang digunakan untuk menyiram tanaman pangan atau mencuci bahan baku pangan, terutama bila air tersebut tercemar oleh kotoran hewan atau manusia. Mikroba juga dapat masuk ke dalam pangan melalui tanah selama penanaman atau pemanenan sayuran, melalui debu dan udara, melalui hewan dan manusia, dan pencemaran selama tahap-tahap penanganan dan pengolahan pangan. Dengan mengetahui berbagai sumber pencemaran mikroba, kita dapat melakukan tindakan untuk mencegah masuknya mikroba pada pangan.

HARGA: Rp. 15.000,-

DOWNLOAD

 

PESAN

SISTEM OTOMATISASI PERPARKIRAN UNIVERSITAS WIDYATAMA

ABSTRAK

Sistem otomatisasi perparkiran Universitas Widyatama merupakan suatu sistem yang dirancang berbasis komputer untuk dapat meningkatkan pelayanan perparkiran seiring dengan diraihnya sertifikat ISO 9001 oleh Universitas Widyatama dimana sistem ini menggunakan Barcode ID sebagai pengganti kartu parkir. Sistem ini juga dapat digunakan sebagai monitoring frekuensi kendaraan dalam suatu kurun waktu tertentu, sebagai pendukung pengambilan keputusan dalam pengembangan luas area perparkiran dan juga dapat meningkatkan keamanan di lingkungan Universitas Widyatama.

Proses pembangunan sistem dimulai dengan tahap analisis sistem kemudian dilakukan perancangan yang meliputi perancangan proses dan perancangan basis data. Perancangan proses dilakukan dengan menggunakan tool Data Flow Diagram (DFD) yang kemudian ditransformasikan kedalam modul-modul program untuk keperluan implementasi. Sedangkan perancangan basis data dilakukan dengan metode pemodelan Entity Relationship Diagram (ER-Diagram).

Implementasi pembangunan sistem informasi ini menggunakan bahasa pemrograman Visual Basic 6, Active Server Pages (ASP) dan menggunakan Microsoft Access XP sebagai Database Management System.

                                                   DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .....................................................................................        i

ABSTRAK .......................................................................................................      iii

ABSTRACK.....................................................................................................      iv

DAFTAR ISI ....................................................................................................       v

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................      ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................       x

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................      xi

BAB I  PENDAHULUAN ..............................................................................       1

 1.1.    Latar Belakang Masalah....................................................................       1

 1.2.    Identifikasi Masalah .........................................................................       2

 1.3.    Maksud dan Tujuan ..........................................................................       3

 1.4.    Batasan Masalah ...............................................................................       3

 1.5.    Metode Pembangunan Sistem ..........................................................       3

a. Studi pustaka dan literatur.............................................................       4

b. Studi sistem...................................................................................       4

c. Pengembangan Software Aplikasi..................................................       5

1.6.    Sistematika Penulisan .......................................................................       5

BAB II  LANDASAN TEORI ........................................................................       6

2.1.    Konsep Dasar ....................................................................................       6

2.1.1.      Sistem ...................................................................................       6

2.1.2.      Data ......................................................................................       6

2.1.3.      Informasi ...............................................................................       6

2.1.4.      Sistem Informasi ...................................................................       7

2.2.    Rekayasa Perangkat Lunak ...............................................................       7

2.2.1.      Metode Waterfall ..................................................................       7

2.2.2.      Rekayasa Sistem ...................................................................       8

2.2.3.      Analisis .................................................................................       9

2.2.4.      Perancangan ..........................................................................       9

2.2.5.      Implementasi .........................................................................       9

2.2.6.      Pengujian ..............................................................................     10

2.2.7.      Pemeliharaan..........................................................................     10

2.2.8.      Metode Prototyping...............................................................     10

2.2.9.      Metode Rapid Application Development (RAD)...................     10

2.2.10.  Metode Incremental...............................................................     11

2.2.11.  Metode Spiral........................................................................     11

2.3.    Analisis Dengan Metode Data Flow Oriented .................................     12

2.4.    Basis Data .........................................................................................     12

2.4.1.      Abstraksi Data ......................................................................     12

2.4.2.      Model Data ...........................................................................     13

2.4.3.      Model Data Entity-Relationship ............................................     13

2.4.3.1.  Himpunan Entitas .......................................................     14

2.4.3.2.  Atribut ........................................................................     14

2.4.3.3.  Himpunan Relasi .........................................................     14

2.4.3.4.  Kardinalitas Pemetaan ................................................     14

2.4.3.5.  Ketergantungan Eksistensi .........................................     14

2.4.4.      Key ........................................................................................     14

2.4.4.1.  Super key .....................................................................     15

2.4.4.2.  Candidate key .............................................................     15

2.4.4.3.  Primary key .................................................................     15

2.4.5.      Entity-Relationship Diagram ................................................     15

2.4.6.      Basis Data Relasional ...........................................................     15

2.4.7.      Sistem Manajemen Basis Data ..............................................     15

2.5.    SQL ..................................................................................................     16

2.6.    HTML ...............................................................................................     16

2.7.    CSS ...................................................................................................     17

2.8.    ASP ...................................................................................................     18

2.9.    Visual Basic.......................................................................................     20

2.10.Barcode..............................................................................................     20

BAB III  ANALISIS .......................................................................................     23

3.1.    Analisis Sistem Yang Sedang Berjalan .............................................     23

3.2.    Permasalahan Yang Timbul...............................................................     24

3.3.    Analisis Kebutuhan Sistem................................................................     25

BAB IV  PERANCANGAN ...........................................................................     26

4.1.    Perancangan Sistem ..........................................................................     26

4.1.1.      Perancangan Model Sistem....................................................     26

4.1.2.      Perancangan Relationship Database......................................     27

        4.2.    Pengguna Sistem................................................................................     27

4.3.    Deskripsi Sistem................................................................................     28

4.3.1.      Aliran Informasi.....................................................................     29

4.3.2.      Deskripsi Proses.....................................................................     34

4.3.2.1.Deskripsi Proses DFD Level 1.......................................     34

4.3.2.2.Deskripsi Proses Manajemen User

            Dan Tarif (DFD Level 2 Proses 1).................................     35

4.3.2.3.Deskripisi Proses Pengelolaan Parkir

            (DFD Level 2 Proses 2).................................................     36

4.3.2.4.Deskripsi Proses Manajemen Operator

            (DFD Level 3 Proses 1.1)..............................................     38

4.3.2.5.Deskripsi Proses Manajemen Pemakai

            Langganan Dan Tarif (DFD Level 3 Proses 1.2)...........     40

4.3.2.6.Deskripsi Proses Periksa Kartu Pemakai

            Langganan (DFD Level 3 Proses 2.1)...........................     42

4.3.2.7.Deskripsi Proses Periksa Kartu Pemakai

            Non Langganan(DFD Level 3  Proses 2.3)...................     43

4.4.    Kamus Data.......................................................................................     44

4.5.    Deskripsi Data...................................................................................     45

4.5.1.      Relasi Antar Tabel.................................................................     45

4.5.1.1.Entitas Yang Terlibat.....................................................     47

4.5.1.2.Relasi Yang Terlibat......................................................     48

4.5.2.      Basis Data

4.6.    Rancangan Menu...............................................................................     51

4.7.    Rancangan Antar Muka.....................................................................     53

  

BAB V  IMPLEMENTASI ............................................................................     59

5.1.    Lingkungan Implementasi ................................................................     59

5.1.1.      Lingkungan Perangkat Keras (Hardware) ............................     59

5.1.2.      Lingkungan Perangkat Lunak (Software) .............................     59

5.2.    Spesifikasi Program ..........................................................................     60

5.2.1.      Algoritma Untuk Manajemen User Dan Tarif

........... (DFD Level 1 Proses 1) ........................................................     60

5.2.2.      Algoritma Untuk Pengelolaan Parkir

(DFD Level 1 Proses 2) ........................................................     65

5.2.3.      Algoritma Untuk Pengelolaan Perparkiran

........... (DFD Level 1 Proses 3) ........................................................     67

5.3.    Tampilan dan Petunjuk Penggunaan .................................................     68

BAB VI  KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................     80

6.1.    Kesimpulan .......................................................................................     80

6.2.    Saran .................................................................................................     80

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................     81

LAMPIRAN

HARGA: Rp. 50.000,-

DOWNLOAD

 

PESAN

UNDERSTANDING AND IMPLEMENTING ISO 9001:2000 QUALITY MANAGEMENT SYSTEM

ABOUT THIS DOCUMENT - CONTENTS

•    This document is a ‘digest’ from many implementations I have been involved in, information from news group snippets and forums discussions. I have tried to make it as comprehensive as possible given the extreme range of types and sizes of companies and their scopes of implementation. I have also tried to address both simple and complex issues to address the needs of the novice as well as those whose occupation is in the quality field.

•    If you are the owner or manager of a small company, you may have heard about ISO 9000. Maybe not. Either way, if you have 10 people or less you probably don’t have anyone with a quality assurance background. On the other hand, if there are 20,000 employees in your company you probably have a quality background which is why you’re here.

•    For small companies where there is no one with a quality background implementation can appear to be overwhelming. It’s not that ISO is so difficult. It’s that if you don’t have a good understanding of some of the quality related concepts, such as nonconformance and corrective action systems, it becomes much like taking up a new occupation (after how many years?) or learning a new language.

HARGA: Rp. 100.000,-

DOWNLOAD

 

PESAN